Ambiente Rimini

Il popolo erede della grande dinastia dei Samurai, è stato capace di portare al di la dei confini delle proprie terre i sapori e i profumi della propria cucina tradizionale, diffondendo numerosi ristoranti nelle città più importanti del mondo e rendendo la cucina giapponese raffinato capriccio di molti.

A Riccione il 21 febbraio 2012, sarà possibile apprendere l’arte della preparazione del Sushi, in poche mosse; si terrà alle ore 19.30, presso la Gastronomia Fabbri in via Palestrina, 10 un corso pratico di cucina giapponese.

Il corso, per principianti, durerà 4 ore durante le quali lo chef Thomas Schiavi, insegnerà a tutti i partecipanti le tecniche base per preparare Sushi, Sashimi, Nighiri, Maki e tante altre prelibatezze della cucina tradizionale giapponese.

Durante il corso verranno utilizzati strumenti di uso comune, quelli che ognuno di noi possiede nella propria cucina e verranno spiegati i tempi di cottura del riso, le tecniche di impiego del pesce e delle alghe e molti altri trucchi del mestiere.

Il costo del corso è di 80 € a persona, mentre è di 60 € per i soci.
Nella tariffa di partecipazione al corso è compresa l’assicurazione in caso di infortunio, un grembiule, una dispensa e una copia del ricettario intitolato Maestro di Cambusa.

È necessaria la prenotazione e per maggiori informazioni si possono contattare i numeri 0541/ 708001 oppure i numeri 320/ 6297485.

L’Aura Soma è una filosofia che utilizza il colore come strumento terapeutico e lo associa alle vibrazioni dei cristalli e alle essenze aromatiche.
Si terrà a Rimini un corso di Aura Soma presso la Sala Gymnasium in via Melozzo da Forlì, 6; il corso sarà suddiviso in quattro giornate e il primo appuntamento sarà il 5 febbraio 2012.

Tema del primo appuntamento sarà lo studio e l’analisi dei 7 chakra, ossia dei sette punti energetici del corpo che secondo alcuni possono essere associati agli organi umani.

Questa disciplina olistica ha origini lontanissime, pare che gli antichi Egiziani pensassero che il giallo fosse il colore capace di stimolare l’attività intellettiva, mentre il rosso fosse il colore ideale per accrescere l’energia vitale.
Anche per la cultura cinese, i colori influiscono molto nella vita dell’uomo ed è per questo che si utilizza il colore anche in medicina.

Prima che questa filosofia, arrivasse in occidente, sono passati centinaia di anni e solo negli anni ‘80, si è trovato un riscontro materiale a questa relazione tra i colori e la coscienza, con la scoperta e l’uso degli oli essenziali.

Questo corso servirà proprio per conoscere e riattivare i punti energetici, attraverso questo sistema che sfrutta le energie emanate dai colori, gli aromi degli oli essenziali e le vibrazioni dei cristalli.

I prossimi incontri si terranno il 4 marzo, il 20 maggio e il 10 giugno 2012.
Gli incontri durano dalle ore 9.30 alle ore 17.30.

Si può partecipare anche ad un solo incontro.
Il prezzo dell’incontro è di 80 €.

Per maggiori informazioni:
Tel. 0541/902225 oppure 329/1054876

Siete appassionati di camminate all’aria aperta, vi piace sentire la stanchezza alle gambe e qualche dolorino qua e là vi fa sentire veri sportivi; amate le stradine di campagna, quelle dove l’asfalto non è ancora arrivato e quando al termine della salita si butta un occhio sulle scarpe, queste sono rese quasi irriconoscibili dal fango e dalla terra che vi si è aggrappato.

Non potete allora mancare all’appuntamento di domenica 29 gennaio 2012 al Parco Naturale del Simone e Simoncello, che propone una giornata di trekking, dal titolo i Tesori di Pietrarubbia.
Il parco che dista dalla Riviera Romagnola circa 40 km, offre un paesaggio suggestivo, a chi decide di avventurarsi lungo i suoi percorsi.

Sarà una passeggiata ad anello nei dintorni di Pietrarubbia e questo è il programma:

Ore 9.30 Ritrovo presso il ponte dei Cappucini, località Pietrarubbia.
Il percorso di livello T, quindi turistico e poco impegnativo, toccherà le seguenti tappe:
Pontecappuccini, Cà Mancini, Pietrarubbia Castello, Grottanera, Pietrafagnana, Pontecappuccini.

Rientro previsto per le ore 13.00. Al termine del percorso è prevista, per chi vuole partecipare, una degustazione di prodotti a Km zero: pane, formaggi, conserve e tante altre prelibatezze provenienti direttamente dai produttori.

Dalle ore 10.30 alle ore 12.30 è previsto un laboratorio creativo per ragazzi dal titolo Mani, carta, colori, fantasia: il carnevale. L’appuntamento è presso il Centro Visite del parco.

Prezzo dell’escursione è di 5 € per gli adulti, mentre sono non paganti i ragazzi fino ai 14 anni.
Costo della degustazione 6 € a persona.
Il laboratorio per bambini e ragazzi è gratuito.

Per informazioni si può contattare il numero 0722/75350

Il 16 dicembre 2011, si terrà presso il centro congressi Sgr, un convegno che avrà come tema centrale, l’ecosostenibilità nella città di Rimini.

Forse non ci vorrà un maestro di Feng Shui per sapere che sono le città e gli ambienti in cui viviamo che determinano il nostro benessere psico – fisico, ma è il caso di guardare un momento al futuro non solo quello prossimo, ma anche quello che sarà vissuto dai nostri figli o dai nostri nipoti.

I consumi si energia e le emissioni di gas serra, rappresentano oggi un elemento piuttosto pericoloso, ma allo stesso tempo rappresentano una fetta importante della nostra economia e della crescita di piccole aziende locali e nazionali.

La discussione che verrà intavolata in occasione di questo incontro, verterà sulle nuove esigenze e sulle nuove proposte circa la realizzazione di aree urbanistiche che si avvicinino quanto più possibile alle tecniche della green economy e ad una vita incentrata sulla consapevolezza conoscitiva e culturale.

In questo modo è necessario un sistema di rating per valutare l‘impatto energetico ambientale. Verranno messi a disposizione dei partecipanti, casi di studio e i progetti, in modo da intavolare un confronto costruttivo circa eventuali strategie o metodi da applicare in futuro.

La partecipazione è gratuita!

Inizio dei lavori ore 09.30

Vivere la città e il suo territorio al meglio, scegliere una visione del mondo fatta di qualità della vita, entusiasmo, creatività e passione, libertà personale e valorizzazione del proprio talento, sono questi gli obiettivi che si pone questa manifestazione che ha a che fare con benessere e relax.

Le spiagge del benessere in Winter, hanno avuto inizio il 7 dicembre e proseguiranno fino al 30 dicembre 2011, ma visto che si tratta di 5 mesi di attività ci sarà una seconda tranche tra gennaio e marzo 2012.

Quella di dicembre si potrebbe definire un’anteprima di programma, fatto di settimane a tema, dedicate agli elementi naturali dell’aria, dell’acqua, del fuoco e della terra, a convegni e incontri sulle attività psico- corporee, sulle discipline bio – naturali, sulla meditazione e su arti e danze orientali e ancora yoga e floriterapia.

A questo ricco programma si aggiungeranno cene, degustazioni di prodotti bio realizzati nel pieno rispetto dell’ambiente e cucina wellness.

Parteciperanno all’evento centri olistici, palestre, centri benessere, spa, hotel e tutti gli esercizi che ogni giorno offrono un servizio ideale per il nostro benessere psico- fisico.

Il mese di dicembre comprende 100 appuntamenti, distribuiti su 30 strutture. Molti incontri sono gratuiti, altri a pagamento offrono sconti e riduzioni ai possessori del Rimini city Pass o della Wellness card.

Vi aggiorneremo su gli appuntamenti per la sessione che partirà a gennaio e durerà fino a marzo.

Per Informazioni:

Tel. 335/5419107 oppure 339/2400025

Banchi imbanditi di prodotti locali, dai sapori nostrani e dalle invitanti fattezze, manufatti che raccontano la maestria e la creatività dei loro artigiani, prodotti Bio che si portano dietro la fatica e il lavoro di coloro che li hanno piantati e pazientemente hanno atteso che fossero maturi.

Questo è quello che incontrerete al Festival della Valmarecchia, a VillaVerucchio, nell’entroterra riminese.

Dal 16 al 18 dicembre 2011 in Piazzale 1° Maggio, avrai la possibilità di assaggiare e degustare tutte le prelibatezze proposte dai produttori locali e di ammirare la fantasiosa creatività degli artigiani locali.

L’evento enogastronomico accoglierà al suo interno, anche una sezione Bio, nella quale verranno coinvolti i produttori che garantiscono una coltivazione naturale e priva di additivi.

Sarà uno spazio dedicato alla tutela e salvaguardia dell’ambiente e alla sensibilizzazione dei cittadini ad un comportamento che possa preservare l’ecosistema dall’inquinamento.

E ancora si svolgeranno laboratori culinari dove corpulente signore, in grembiule impasteranno farina, mescoleranno zuppe e stenderanno sfoglie di pasta, mostrando a tutti i curiosi i segreti di una buona cucina.

La festa è stata pensata anche per i più piccoli ai quali sono dedicati momenti di animazione musicale e divertimento.

Le aziende che parteciperanno all’evento appartengono al settore dell’enogastronomia e dell’artigianato e provengono da tutto il territorio nazionale.

Per Informazioni:

Comune di Villa Verucchio
Piazza Malatesta, 28
tel. 0541/673911

Rapaci, insetti, cavallucci marini, pesci ago, dragoni di mare e tanti altri animali vi aspettano all‘Oltremare di Riccione!

Il mondo animale e il diretto contatto con la natura e con il pianeta terra sono i temi sui quali si basa il divertimento del Parco Oltremare di Riccione. Adatto per adulti e bambini, il parco si concentra sulla sensibilizzazione verso il rispetto per natura, per l’ambiente che ci ospita e per l’ecosistema, il tutto attraverso il gioco.

Ideale da visitare anche durante l’inverno e per che no, proprio in occasione delle feste di Natale, il parco offre numerosi percorsi dal Pianeta Mare alla Fattoria e la sua tribù degli animali, dalla Laguna dei Delfini con Ulisse, il delfino curioso, al Mulino del Gufo dove abitano i rapaci.

Raggiungere l’Oltremare di Riccione è semplicissimo, se si sceglie di soggiornare in uno dei migliori hotel della Riviera Romagnola. L’occasione è ideale anche per godersi un fine settimana all’insegna del relax per la mente e per il corpo, grazie alle tante offerte e ai tanti pacchetti all inclusive per famiglie.

Potrete prenotare il vostro soggiorno in uno degli alberghi di Riccione o in hotel benessere a Rivazzurra, ideale per le famiglie sia per i servizi dedicati ai bambini, sia per gli sconti e le riduzioni se si sceglie di visitare il parco durante le feste di Natale.

Il 31 Dicembre 2011, grande apertura per il Magic Christmas.

Il parco resterà aperto dalle ore 10.00 alle ore 17.30 e con ben due spettacoli nella Laguna dei delfini, il primo alle ore 10.30 e il secondo alle ore 15.30.
Anche nel Mulino del gufo si svolgeranno due spettacoli il primo alle ore 13.30 il secondo alle ore 14.30.

Prenota un hotel per Capodanno a Rivazzurra di Rimini e avrai la possibilità di trascorrere una giornata di divertimento al parco Oltremare di Riccione e una serata indimenticabile in uno dei locali che festeggeranno la notte più lunga dell’anno.

Siete degli appassionati di alimenti biologici? Leggete sempre con molta attenzione gli ingredienti dei prodotti che acquistate perchè volete che siano i più naturali possibile? Preferite fare un km di strada in più pur di acquistare le arance direttamente dal contadino?

Questo è il mercato che fa per voi! Biomarchè, un mercato dedicato a tutti i prodotti biologici dagli alimentari ai prodotti per la casa a quelli per la bioedilizia. Il messaggio è quello di acquistare prodotti che, in vari modi e per vari impieghi, rispettino l’ambiente.

Negli stand che ogni venerdì vengono allestiti sotto le logge del Pavaglione del centro storico di Lugo di Romagna, si trovano alimenti a km 0, cioè provenienti direttamente dai produttori senza intermediario alcuno e alimenti totalmente naturali e di stagione, ottenuti senza l’utilizzo di additivi o altri “incoraggianti alla crescita veloce” e di certo redditizia per le grandi distribuzioni.

Vini, formaggi, pane, frutta e verdura, farine biologiche, cereali e legumi, miele e marmellate tutto assolutamente e rigorosamente Bio. Comprare biologico significa rispettare la propria salute e il terriotorio che ci ospita e inoltre, contribuisce a ridurre inutili intermediari, che “allungano la strada” tra produttori e consumatori.

L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra l’associazione ECO, i Poderi di Romagna, AIAB (associazione italiana agricoltura bilogica) e il patrocinio del Comune di Lugo di Romagna.

Biomarchè si svolge ogni venerdì dalle ore 17.30 alle ore 20.00 e sarà attivo fino al 30 dicembre.

Per Informazioni:

Associazione Eco
Ferndanda Useri
Tel. 347/3230485

Buon cibo e buon vino sono la tua passione? È l’occasione che fa per te! Il Festival della Valmarecchia che si svolgerà in piazzale 1° Maggio a Villa Verucchio il prossimo 16, 17 e 18 dicembre 2011, offre la possibilità di assaggiare e degustare prodotti tipici di eccellenza e di ammirare l’artigianato locale.

Ti piace la buona cucina, ami visitare quei paesini dove camminando per le strade puoi ancora sentire il profumo provenire dalle cucine delle signore, che con tanta pazienza e dedizione preparano deliziosi piatti locali, quelli della tradizione, quelli che hanno imparato fin da piccole nelle cucine delle loro madri o delle loro nonne. Sai apprezzare l’arte e la maestria di uomini che forgiano e modellano a mano materiali di ogni tipo, regalando agli occhi il semplice piacere di ammirarli.

Questa è la manifestazione che fa per te! Profumi e sapori della cucina tipica, sono gli ingredienti principali di questo evento enogastronomico.
Saranno presenti tante aziende del settore alimentare ed enologico provenienti da tutto il territorio nazionale, pronte a soddisfare anche i palati più fini. Tra le particolarità, si potranno assaggiare ed acquistare alimenti Bio e naturali.
Lasciati guidare dalle sensazioni e come fossi un gastro- nauta, viaggia tra gli aromi e i sapori di una cucina che per queste tre giornate,  accorcerà la distanza tra i pizzoccheri valtellinesi e le orecchiette con le cime di rapa.

Condimento di questo ricco buffet fatto di gusto e colore, sarà l’animazione per i bambini, i concerti musicali, le orchestre folk e tanti momenti culturali.

Non mancheranno interventi volti alla sensibilizzazione per l’ambiente e alla salvaguardia dell’ecosistema.
Obiettivo della manifestazione sarà anche quello di riflettere sulle tematiche e sulle più importanti problematiche che la valle deve attualmente affrontare.

A patrocinare il festival, ci saranno la Regione Emilia Romagna e il Ministero del Turismo Italiano.

L’ingresso è gratuito!

Orari:
16 dicembre dalle ore 17.00 alle ore 20.00
17 dicembre dalle ore 15.00 alle ore 19.00
18 dicembre fino alle ore 21.00

Per Informazioni:
Ufficio Informazioni di Verucchio
Piazza Malatesta,21 47826
Tel. 0541/673266

I nuovi piaceri della vita, la rassegna filosofica che si pone l’obiettivo di riscoprire l’autenticità della vita, si svolgerà dal 28 ottobre al 2 dicembre 2011, a Misano Adriatico, presso il Cinema teatro Astra in viale D’annunzio, 20.

Quali sono i piaceri della vita? La rassegna filosofica curata da Gustavo Cecchini, direttore della biblioteca comunale e tanto seguita, è giunta alla sua ventesima edizione. Come sempre ospiti illustri di questi incontri, saranno pensatori, letterati e scienziati che rifletteranno e faranno riflettere i partecipanti su quali siano i piaceri della vita e  su come questi cambino con il trascorrere del tempo e con le mutevoli esigenze delle nuove generazioni.

Durante la rassegna verranno affrontate tematiche come il desiderio, il sogno, il piacere di vivere in armonia con se stessi e con gli altri, i vantaggi di affrontare la vita con calma e lentezza. Saranno ospiti di questi incontri Remo Bodei, Maurizio Viroli, Vito Mancuso, Franco Cassano, Claudio Risè e Carlo Sini.

Il piacere è il manifestarsi di una condizione positiva fisica, biologica e psicologica. Il concetto di piacere cambia con Epicuro egli lo definisce aponia, cioè assenza di dolore, che secondo il filosofo si può conseguire tenendosi lontani dalla vita pubblica , dalla politica e da tutto ciò che può apportare inutile turbamento. Prendendo spunto da questi antichi studi, si dimostrerà come saranno i beni immateriali a diventare protagonisti del benessere del XXI secolo: spazio, tempo, tranquillità, lentezza, attenzione e rispetto per l’ambiente.

L’ingresso è gratuito.

Giornate di incontro e Orari:

Ore 21.00
Giornate di incontro: 28 ottobre, 4,11,18,25 novembre, 2 dicembre 2011

Per informazioni:
Biblioteca di Misano Adriatico
via Marconi, 9
Tel. 0541/618424